영상 레시피
꽈리고추 멸치볶음
남편이 고기보다 맛있다고 극찬한 꽈리고추 멸치볶음 5분 컷! 🐟
- 10분
- 재료 12개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
멸치를 마른 팬에 1~2분 볶아 잡내를 날리고 찌꺼기를 털어낸 뒤 따로 덜어둡니다.
- 2
꽈리고추는 꼭지를 제거하고 큰 것은 반으로 자르며, 마늘은 편으로 썹니다.
- 3
팬에 오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 양념 재료를 모두 넣고 끓입니다.
- 4
양념이 끓어오르면 볶아둔 멸치와 꽈리고추를 넣고 골고루 볶습니다.
- 5
참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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