영상 레시피
갈치조림
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- 재료 23개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
무를 썰어 냄비 바닥에 깔고 쌀뜨물, 국멸치, 다시마를 넣어 끓입니다.
- 2
갈치를 손질하고 감자, 양파, 대파, 청양고추를 적당한 크기로 썹니다.
- 3
분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
냄비에 감자, 양파, 대파, 갈치, 양념장을 넣고 끓입니다.
- 5
채수가 나오면 청양고추와 대파를 추가하고 마지막에 깨를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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