조리 순서
- 1
감자의 껍질을 벗겨 먹기 좋게 썹니다.
- 2
궁중팬에 감자와 감자가 잠길 정도의 물, 소금을 넣고 끓입니다.
- 3
굴소스, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
감자가 다 삶아지면 물을 버리고 중불에서 1분간 볶습니다.
- 5
양념을 넣고 1분 정도 더 볶은 뒤 쪽파를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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