영상 레시피
감자국
아직도 멸치 똥 제거하시나요, 멸치 육수 내는 법 이걸로 종결입니다 엄마의 손맛 감자국(with. 우정욱)
- 재료 13개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
멸치를 볶다가 물과 다시마, 대파를 넣고 육수를 끓인다.
- 2
별도의 냄비에 식용유와 참기름을 두르고 채끝살을 볶다가 국간장으로 간을 한다.
- 3
볶은 고기에 육수를 붓고 감자를 넣어 끓인다.
- 4
양파와 다진 마늘을 넣고 계란물을 풀어 넣은 뒤 소금과 후추로 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
멸치가 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
