영상 레시피
파래무침
겨울 제철 파래를 유명한 한정식집 양념 레시피로 파래무침을 만들어보세요✅ 누가 만들어도 100% 성공해요!💯👍겨울 반찬 추천
- 재료 10개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
파래를 굵은 소금으로 씻은 뒤 식초 물에 10분간 담가 둡니다.
- 2
파래를 헹궈 물기를 짜고 먹기 좋게 자릅니다.
- 3
무를 채 썰어 절인 뒤 헹궈 물기를 제거하고 대파를 썹니다.
- 4
준비한 양념 재료를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 5
파래, 무, 대파에 양념을 넣고 버무립니다.
- 6
냉장고에 1~2시간 정도 숙성시킵니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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