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코마레티 완성 사진
후식

코마레티

  • 재료 4개
  • 단계 6개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 코마레티 만들기 1단계
    1

    아몬드슬라이스를 비닐봉지에 넣고 적당한 크기로 조각낸다.

  2. 코마레티 만들기 2단계
    2

    달걀흰자와 설탕을 넣고 설탕이 섞일 정도만 풀어준다.

  3. 코마레티 만들기 3단계
    3

    2번에 조각낸 아몬드슬라이스와 코코넛슬라이스를 넣고 섞는다.

  4. 코마레티 만들기 4단계
    4

    20g씩 원형으로 팬에 올린다.

  5. 코마레티 만들기 5단계
    5

    160℃ 오븐에서 굽는다.

  6. 코마레티 만들기 6단계
    6

    20분 정도부터 색이 나면 오븐에서 꺼내 식힌다.

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