조리 순서
1참나물은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분하고, 잣은 곱게 빻아 잣가루를 만든다.
2믹서에 참나물 페스토 재료를 넣고 갈아 페스토를 만든다.
3끓는 소금물(물 8컵과 소금 1g 비율)에 스파게티를 넣어 8분간 삶아 건진다.
4스파게티에 페스토를 넣어 버무린다.
5그릇에 스파게티를 담은 뒤 손질한 참나물을 올리고 올리브유, 잣가루를 뿌린다.
6손질한 방울토마토를 곁들여 마무리한다.
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