영상 레시피
육즙왕만두
인생을 바꾼 만두입니다! 결;結 팀의 레전드 육즙왕만두 레시피
- 재료 18개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
물에 설탕과 이스트를 녹인 후 밀가루와 섞어 반죽하고 20분간 숙성합니다.
- 2
돼지고기 민찌에 다진 채소와 양념 재료를 모두 넣고 섞어 만두소를 만듭니다.
- 3
숙성된 반죽을 60g씩 나누어 밀대로 밀어 펴고 만두소와 1:1 비율로 넣어 만두를 빚습니다.
- 4
김이 오르는 찜기에 만두를 10분간 쪄냅니다.
- 5
찐 만두를 파기름을 두른 팬에 구운 뒤 포크플로스와 후리가케를 올려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
중력분이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
