우육탕면

조리 순서

1
팬에 식용유를 두르고 아롱사태를 볶다가 파, 마늘, 생강, 정종, 두반장, 설탕을 넣고 함께 볶는다.
2
물 400ml와 손질한 무를 넣고 간장, 노두유, 굴소스를 추가해 약불에서 15분간 끓여 육수를 만든다.
3
청경채를 데친 후, 같은 물에 중식면을 5분간 삶아 찬물에 헹궈 준비한다.
4
팬에 참기름, 마늘, 데친 청경채를 가볍게 볶는다.
5
면을 다시 한번 데쳐 그릇에 담고 육수와 볶은 청경채를 올려 완성한다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.