조리 순서
- 1
오이고추는 칼집을 내어 씨를 제거합니다.
- 2
물과 소금을 섞은 물에 오이고추를 5~10분간 절입니다.
- 3
채 썬 무에 소금을 넣어 10분간 절인 후 물기를 짭니다.
- 4
절인 무채에 고춧가루를 넣어 먼저 버무립니다.
- 5
나머지 양념 재료와 부추, 홍고추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 6
양념한 무채를 오이고추 속에 꽉 채워 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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