조리 순서
1실곤약은 세척해 레몬즙을 뿌려 물기를 빼준다.
2오이는 채 썰어준다.
3당근, 양파를 채 썰어서 냉수에 담가준다.
4열무김치국물과 물200g에 섞어서 국물을 만들어준다
5달걀은 쪄서 반만 잘라 준비해준다.
6그릇에 곤약. 열무, 준비된 채소를 넣고 마지막에 국물을 넣어 완성한다
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오이는 채 썰어준다.
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달걀은 쪄서 반만 잘라 준비해준다.
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