영상 레시피
알배추새우야채말이
밥 대신 이거 드세요 야채, 단백질 한번에 챙길 수 있는 알배추야채말이
- 재료 13개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
알배추와 두부를 전자레인지 찜기에 넣고 4~5분간 익힌다.
- 2
파프리카, 오이, 두부를 비슷한 두께로 도톰하게 채 썬다.
- 3
끓는 물에 소금을 넣고 새우를 3~5분간 삶은 뒤, 배 쪽에 칼집을 내어 넓게 펼친다.
- 4
물기를 짠 알배추 위에 쌈무, 두부, 오이, 파프리카, 새우를 올리고 돌돌 만다.
- 5
진간장, 식초, 매실액, 연겨자, 으깬통깨를 섞어 소스를 만든다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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