조리 순서
- 1
대파와 청양고추를 손질하고 냄비에 고추기름을 둘러 대파와 다진 마늘을 볶는다.
- 2
참치기름과 김치를 넣어 함께 볶다가 라면 스프와 참기름을 넣는다.
- 3
물 450ml를 붓고 면과 청양고추를 넣어 끓인다.
- 4
순두부, 참치액, 참치캔, 계란 흰자를 넣고 끓인다.
- 5
마지막으로 계란 노른자를 고명으로 얹어 완성한다.
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