조리 순서
- 1
당근과 양배추를 가늘게 채 썰어 소금 1작은술에 5분간 절인 후 물기를 제거합니다.
- 2
절인 채소에 홀그레인머스타드, 알룰로스, 식초, 올리브유를 넣어 섞습니다.
- 3
소세지는 끓는 물에 데친 뒤 칼집을 내어 기름 두른 팬에 굽습니다.
- 4
밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 잘 섞습니다.
- 5
정사각형으로 자른 김 위에 밥을 펴고 당근양배추라페와 소세지를 올려 돌돌 맙니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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