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영상 레시피

소고기 알배추 국밥 & 잔치국수

알배추 하나로 국밥과 국수를 한 번에! 🍲 여름보양식 10분 컷 레시피

  • 10분
  • 2인분
  • 난이도 쉬움
  • 재료 11개
  • 단계 4개

일등감의 쉬운 레시피 · 조회 10만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    알배추는 1cm 두께로 채 썰고, 파는 얇게 썰며, 부추는 한 입 크기로 썬다.

  2. 2

    팬에 오일을 두르고 다진 파와 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 소고기 다짐육과 채 썬 알배추를 넣고 함께 볶는다.

  3. 3

    고기가 익으면 물, 가루 육수, 국간장, 멸치액젓, 후추를 넣고 끓어오른 뒤 2~3분 더 끓인다.

  4. 4

    완성된 국물을 밥에 부어 국밥으로 만들거나 면에 부어 잔치국수로 완성하고 부추를 토핑한다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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