영상 레시피
성게알 버터 파스타
제철 해산물로 만든 초간단 우니 버터 파스타, #키친보스 의 인생 파스타 갱신
- 재료 12개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
앤초비를 곱게 다지고, 끓는 물에 소금을 넣어 면을 6분간 삶는다.
- 2
팬에 올리브유를 두르고 앤초비, 다진마늘, 페페론치노를 넣어 볶는다.
- 3
화이트 와인, 면수, 참치액, 후추를 넣고 끓이다가 삶은 면과 버터를 넣어 함께 볶는다.
- 4
소스가 자작하게 졸여지면 접시에 담고 성게알, 파슬리, 올리브오일을 곁들여 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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