영상 레시피
새송이 들깨무침과 새송이버섯 볶음
요즘 유명한 새송이 들깨무침✅10분 완성 한정식집 버섯요리 2가지 | 간단한 요리 레시피
- 10분
- 재료 19개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
새송이버섯을 손질하여 들깨무침용은 필러로 깎고, 볶음용은 썰어 준비합니다.
- 2
들깨무침용 버섯은 전자레인지에 익힌 후 국간장, 소금, 들기름, 들깨가루, 깻잎, 마요네즈와 버무립니다.
- 3
볶음용 채소를 손질하고 간장, 미림, 굴소스, 전분 등을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
팬에 식용유와 다진 마늘을 볶다가 버섯과 채소를 순서대로 넣고 볶습니다.
- 5
준비한 양념장을 부어 걸쭉하게 볶아낸 뒤 참기름을 둘러 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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