영상 레시피
북어찜
진짜, 대박집 북어찜 : 이렇게만 따라하면 실패없는 맛! 34년 전통 기사식당계 여명808 맛집 레시피
- 4인분
- 재료 9개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
무를 손질한다.
- 2
고명 야채를 볶는다.
- 3
찜용 황태를 굽는다.
- 4
황태 육수를 만들고 맛을 본다.
- 5
육수의 피니시를 완성하고 최종 조리를 한다.
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