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영상 레시피

부추짜박이 두부찜

간단한데 살 빠지는 ‘밥도둑 건강 반찬’

  • 5분
  • 난이도 쉬움
  • 재료 16개
  • 단계 5개

루다 테이블 Luda Table · 조회 7.4만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    부추, 양파, 청양고추, 홍고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

  2. 2

    진간장, 액젓, 다진 마늘, 물, 알룰로스, 참기름, 깨를 섞어 양념장을 만들고 부추를 넣어 버무려 부추 짜박이를 만듭니다.

  3. 3

    전자레인지용 용기에 두부를 담고 칼집을 냅니다.

  4. 4

    두부 위에 만들어둔 부추 짜박이를 골고루 올립니다.

  5. 5

    전자레인지에 4~5분간 가열하여 완성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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