조리 순서
1손질한 문어를 데친다.
2양파와 감자를 적당한 크기로 자르고 톳과 당근은 잘게 다진다.
3데친 문어와 양파, 감자를 믹서기에 넣고 간다.
42와 3에 우리밀가루, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 반죽을 치대 직사각형 모양을 만든다.
5팬에 현미유를 두르고 4의 문어를 넣고 지진 후 꼬치에 끼운다.
6토마토케첩과 허니머스터드소스를 곁들인다.
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