조리 순서
- 1
떡국떡은 씻어 물기를 제거하고 국간장으로 밑간을 합니다.
- 2
육수 재료를 넣고 끓이거나 시판 육수를 활용해 베이스 국물을 만듭니다.
- 3
준비한 고기나 만두, 대파 등의 부재료를 넣고 끓입니다.
- 4
떡을 넣고 익힌 뒤 소금으로 최종 간을 맞춥니다.
- 5
달걀을 풀어 넣고 마무리한 뒤 김가루나 고명을 얹어 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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