돼지고기 감자조림

조리 순서

1
감자는 2개 준비해 깍둑썰기한 후 물에 헹궈 체에 밭쳐주세요.
2
돼지고기는 감자와 비슷한 크기로 썰어주세요.
3
볼에 미림, 맛간장, 굴소스, 올리고당을 각각 2스푼씩 넣고 섞어주세요.
4
꽈리고추는 4~5등분으로 썰어 준비해 주세요.
5
팬에 식용유를 두르고 감자를 넣어 겉이 노릇해질 때까지 볶은 후 덜어내고, 돼지고기, 다진 생강, 다진 마늘을 볶아주세요.
6
익힌 감자와 소스, 후춧가루, 꽈리고추를 넣고 볶은 후 접시에 담아내면 완성됩니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.