영상 레시피
닭볶음탕
닭볶음탕 이제 조리지 마세요, 한식 일타강사의 리얼 닭볶음탕 레시피
- 30분
- 재료 21개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
닭의 핏물을 제거하고 손질한 뒤, 팬에 기름을 두르고 껍질 쪽부터 익힙니다.
- 2
설탕, 물엿, 다진 마늘, 생강, 미림, 간장, 고추장, 된장, 굴소스, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
닭기름이 나오면 고춧가루와 대파를 넣고 볶다가 양배추, 감자, 양념장, 물을 넣고 20분간 끓입니다.
- 4
감자가 익으면 당면, 양파, 고추를 넣고 추가로 볶아줍니다.
- 5
마지막에 참기름과 간장을 추가하여 총 30분 정도 졸여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
감자가 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
