조리 순서
- 1
닭다리, 물, 황태채, 대파, 양파, 마늘, 미림, 천일염을 넣고 끓여 육수를 냅니다.
- 2
닭다리에 국간장, 다진마늘, 후추, 참기름을 넣어 밑간을 합니다.
- 3
천일염으로 최종 간을 조절합니다.
- 4
밥과 대파를 곁들여 완성합니다.
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