본문 바로가기
듀메이트 앱에서 내 재료와 대조하기
니고랭 완성 사진
일품요리

니고랭

  • 재료 14개
  • 단계 6개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

가지고 있는 재료를 눌러 체크해 보세요.

주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 니고랭 만들기 1단계
    1

    팬에 기름을 두르고 홍고추와 마늘을 향이 날 때까지 볶는다.

  2. 니고랭 만들기 2단계
    2

    1에 달걀물을 넣고 달걀이 부드럽게 부풀어 오르도록 기다렸다가 반 정도 익었을 때 가볍게 젓는다.

  3. 니고랭 만들기 3단계
    3

    2에 닭고기, 새우, 양파를 넣고 볶는다.

  4. 니고랭 만들기 4단계
    4

    3에 준비된 스파게티면을 넣고 한 번 볶은 뒤 소야소스를 넣고 면에 간이 충분히 베이도록 볶는다.

  5. 니고랭 만들기 5단계
    5

    면이 볶아지면 청경채, 방울토마토를 넣고 살짝 볶는다.

  6. 니고랭 만들기 6단계
    6

    5에 차갑게 한 버터를 넣어 소스에 윤기와 농도가 나도록 한다.

재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.

이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요

달걀 요리 764개 모두 보기
일품요리 레시피 더 보기

가진 재료로 만들 수 있는 요리만 보기

보관함과 자동 대조 · 무료

앱 받기