조리 순서
- 1
새우, 당근, 부추, 청양고추를 다지고 볼에 담아 미림, 소금, 후추, 계란 흰자와 섞어 반죽합니다.
- 2
라이스페이퍼는 4등분, 김은 16등분으로 자릅니다.
- 3
라이스페이퍼에 물을 바르고 김을 올린 뒤 반죽을 한 숟가락씩 올립니다.
- 4
팬에 기름을 두르고 페이퍼 면을 먼저 튀기듯 구운 뒤 뒤집어 새우를 마저 익혀 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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