조리 순서
- 1
팬에 식용유를 두르고 닭다리살에 소금간을 하여 굽습니다.
- 2
전분가루를 뿌려 볶은 뒤 닭다리살을 따로 덜어둡니다.
- 3
팬에 다진 양파, 청양고추, 다진 마늘, 굴소스, 설탕, 식초를 넣고 약불에서 볶아 깐풍소스를 만듭니다.
- 4
밥 위에 구운 닭다리살과 소스를 올리고 후추를 뿌려 완성합니다.
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