조리 순서
- 1
오이는 길게 얇게 슬라이스하고 참치는 기름기를 제거한다.
- 2
참치에 고춧가루, 간장, 참기름, 다진 마늘, 대파를 넣고 섞어 고추참치를 만든다.
- 3
4등분한 김에 밥을 얇게 펴고 오이, 깻잎, 고추참치를 올린다.
- 4
깻잎으로 속재료를 감싼 뒤 밥과 함께 돌돌 말아 완성한다.
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