조리 순서
- 1
계란을 풀고, 미나리는 씻어 1.5cm 길이로 썰며, 대파는 잘게 썬다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 대파와 돼지고기를 넣어 볶는다.
- 3
맛간장을 넣어 고기에 간이 배면 계란을 넣고 섞은 뒤 즉석밥을 넣어 볶는다.
- 4
밥을 노릇하게 볶은 후 미나리 대와 라오간마를 넣어 볶는다.
- 5
미나리 잎사귀를 넣어 살짝 볶은 후 그릇에 담고 깨를 뿌려 마무리한다.
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