조리 순서
- 1
연근과 부추를 잘게 썰고 간장 양념을 미리 만든다.
- 2
볼에 다짐육, 다진 연근, 부추, 반죽 재료를 넣고 섞는다.
- 3
중불로 달군 팬에 오일을 두르고 반죽을 동그랗게 올린다.
- 4
반죽 위에 만두피를 올려 살짝 누른 뒤 물을 뿌리고 뚜껑을 덮어 3~5분간 익힌다.
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